Formule déjeuner
24 €Entrée, plat, dessert. Disponible le midi selon le marché.
Le menu
Une carte courte, de saison, pensée pour évoluer facilement.
Menu de démonstration local
Formules
Formule déjeuner
24 €Entrée, plat, dessert. Disponible le midi selon le marché.
Assiette à partager
19 €Sélection de bouchées salées, pain de campagne et condiments maison.
Pause salon de thé
8 €Boisson chaude et douceur du jour.
Infos
Paprika fumé et herbes fraîches
Huile d’olive et croûtons dorés
Pickles et salade croquante
Jus réduit et pommes grenaille
Légumes braisés et beurre citronné
Céréales, légumes rôtis et sauce aux herbes
Fruits du jour
Éclats de noix
Pointe de sel
Sélection du moment
Et boissons fraîches
À toute heure